長南裕美の日記

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2020.02.19 Wednesday  レモン

先日、浦安の友人からお庭でなったレモンを頂いた。
去年も頂いて、塩レモンや蜂蜜レモンにして重宝した。
カレンダーを送る時に、レモン嬉しかった!みたいなことを書いてしまった。
去年は、豊作だったらしい。
今年は、十数個しかならなかったとか。
そのうちの2個も頂いてしまった。
本当に、ありがとう!!
実は、そのレモンが届く前日に…
松戸の本土寺近くで、沢山実ったレモンを見たばかり。
でも、とっても小さなレモンだった。
頂いたレモンは、それは大きくて立派なの。
何にするか数日考えていた。
ネットで、氷レモンを見た。
早速、丸ごとのを洗って水気拭いて冷凍に。
使う時に、すり下ろして使うそうだ。
明日ソーダ水買って来て、ジョリジョリすり下ろして入れてみよう。^ ^




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